中国茶

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三月 25, 2020

Chinese Tea / Chinesischer Tee / 中国茶

茶被认为是中国的国民饮料。 除了在中国文化中的重要性外,它还为所有人提供健康益处。 这些健康益处使中国茶成为全世界流行的饮料。 中国提供各种茶,在中国种植,加工和制备。 这些茶类型在加工和发酵方面互不相同。 以下是不同类别的中国茶的清单;

绿茶

绿茶是中国非常有名的古老茶。 几年来,中国人一直在享用这种茶。 它是由茶叶制成的,还有这种植物的新茶叶芽。 这些叶子和嫩芽干燥,然后根据人们喜欢的方式进行处理。 绿茶的制备分为不同的部分,主要是从叶子上除水,滚动茶叶,然后干燥叶子。 西湖龙井茶是杭州最受欢迎的绿茶。

黄茶

在制备黄茶时,应将潮湿的茶叶自然干燥。 它的味道类似于中国的白茶和绿茶。 但是,其独特的香气与红茶相同。 它具有传统的帝王色彩,当茶具为中国皇帝服务时,就代表了其高品质。 君山银针是最受欢迎的中国黄茶。

白茶

中国白茶不是健康食品,而是未经发酵的中国绿茶。 茶具制造商迅速将其干燥,制成现成的白茶。 这种茶颜色较浅,带有细腻的味道和微妙的味道。 可怜的中国人把这种茶命名为“白茶”,它为所有客人提供简单的开水代替茶。 他们在没有茶来招待客人时就这样做了,他们开始称其为“白茶”。银针和白牡丹是中国白茶的两个受欢迎且美味的品牌。

乌龙茶/h4> 中国人也称乌龙茶为蓝茶。 这种茶也未发酵,并具有中国人在茶中发现的几个独特特征。 它是通过将红茶和绿茶混合而成的。 这种茶含有两种饮料中最好的风味和香气。 在中国,大多数人都称其为“绿叶红边”。在中国最受欢迎的两种乌龙茶是东鼎乌龙茶和恩山博中茶。

红茶

红茶是中国茶的第二大类别。 这是从新茶叶制成的。 在制备这种茶的过程中,首先将茶叶萎,碾压,然后发酵并干燥。 Keemum是中国著名的红茶品牌。

黑茶

深色茶深色茶会通过细菌发酵。 其过程包括除水,第一次滚动茶叶,堆放叶子,第二次滚动叶子,烘烤它们,然后完全干燥叶子。 安化黑茶,广西六宝茶,四川藏茶和湖北老边茶是中国黑茶的常见品牌。
这些是中国最受欢迎的茶,访问中国时必须尝试。 所有这些都以一种或另一种方式彼此关联。 其中大多数是从茶叶的新芽中准备的。 您甚至可以通过阅读文章来享受它们,因此,请考虑一下如果有这些机会,该怎么办。
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